จาก SSM Wiki

เนื้อหา 1 ความเป็นมา 2 กลุ่มเป้าหมายโครงการฯ 3 หน่วยงานรับผิดชอบดำเนินการ 4 ขั้นตอนการดำเนินงาน 5 ผลการคัดเลือกกลุ่มเป้าหมาย 5.1 ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2 5.2 ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 10 6 ตัวอย่างความสำเร็จ

ความเป็นมา

• เป็นกิจกรรมนโยบายของรัฐบาลที่ได้กำหนดยุทธศาสตร์ด้านการส่งเสริม และสนับสนุนให้ประชาชนในระดับชุมชนสามารถช่วยเหลือและพึ่งตนเองได้ เพื่อให้ประชาชนระดับชุมชนในพื้นที่มีความอยู่ดีมีสุข ตามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง โดยมีวัตถุประสงค์ คือ

1. สนับสนุนให้มีนวัตกรรมผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ให้กับผู้ประกอบการให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ
2. เพื่อเป็นต้นแบบในการให้ผู้ประกอบการมีส่วนร่วมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และนำไปใช้ได้ตรงตามเป้าประสงค์ของตลาดสินค้า
3. เพื่อให้เกิดแนวทางในการดำเนินงานตามยุทธศาตร์ของประเทศ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นและสำคัญในแต่ละภูมิภาค

กลุ่มเป้าหมายโครงการฯ

• กลุ่มผู้ผลิต ผลิตภัณฑ์ชุมชนประเภทต่างๆ ในจังหวัดสุราษฎร์ธานี จำนวน 5 ประเภท ได้แก่

1. ประเภทผลิตภัณฑ์กระจูด
2. ประเภทผลิตภัณฑ์กะลามะพร้าว
3. ประเภทผลิตภัณฑ์ผ้าบาติก
4. ประเภทผลิตภัณฑ์เฟอร์นิเจอร์รากไม้
5. ประเภทผลิตภัณฑ์ไม้มะพร้าว

หน่วยงานรับผิดชอบดำเนินการ

1. ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2
2. ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 10

ขั้นตอนการดำเนินงาน

1. กำหนดแผนงานและขั้นตอนการดำเนินงาน
2. ร่วมกับศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาค เตรียมการประชาสัมพันธ์โครงการไปยังกลุ่มผู้ผลิตชุมชนประเภทต่างๆ ตามเป้าหมาย 10 กลุ่ม
3. จัดประชุมชี้แจงแนวทางการดำเนินกิจกรรมของโครงการให้กับกลุ่มชุมชนที่เกี่ยวข้อง เพื่อสร้างความเข้าใจ และผู้ผลิตชุมชนมีส่วนร่วมในโครงการ รวมทั้งนำข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะที่เหมาะสม ในการร่วมกันดำเนินงานระหว่างชุมชนและภาครัฐ
4. คัดเลือกผู้เข้าร่วมโครงการจำนวน 5 ราย โดยมีเกณฑ์การพิจารณาจากการสัมภาษณ์ แบบสอบถาม โดยพิจารณาจากความพร้อม 2 ประเด็นหลัก คือ
   1. ความพร้อมโดยรวมของกลุ่ม : การเงิน การตลาดเดิม บุคลากร เทคโนโลยีการผลิต เป็นต้น
   2. ความพร้อมในการลงทุนในตลาดใหม่ : การยืนยันเจตนาที่จะทำการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ รวมทั้งความพร้อมในการลงทุนตลาดใหม่ ตามเงื่อนไขของโครงการ
5. ศึกษาวิเคราะห์แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของกลุ่มเป้าหมาย 5 ราย ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบที่มีเป้าหมายชัดเจนเรื่อง Who, What, When, Where, Why, How (5W 1H) ทั้งด้านการตลาดและการผลิต มุ่งเน้นการออกแบบในพื้นที่เป้าหมาย เพื่อให้เกิดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูงขึ้น ตรงกับความต้องการของตลาด
6. จัดทำระบบฐานข้อมูลผลิตภัณฑ์และข้อมูลกลุ่มเป้าหมายที่ร่วมโครงการ ในรูปแบบเอกสารและไฟล์อิเล็กทรอนิกส์
7. ทำการสำรวจตลาดเพื่อศึกษาสินค้าคู่แข่งในกลุ่มเป้าหมายผู้ร่วมโครงการ เพื่อเป็นโจทย์หรือแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบของกลุ่มเป้าหมาย
8. ส่งรายงานการดำเนินงานงวดที่ 1 พร้อมสำเนาจำนวน 6 เล่ม
9. ดำเนินการถ่ายทอดความรู้ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ เพื่อให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมายและเจ้าหน้าที่กลุ่มงานบรรจุภัณฑ์ของศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 10 รวม 67 ชั่วโมง โดยมีรายละเอียด ดังนี้
   1. จัดการอบรมสัมมนาภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เป็นเวลา 2 วัน หรือ จำนวน 12 ชั่วโมง ดังนี้
      1. ความสัมพันธ์ระหว่างพฤติกรรมผู้บริโภค การออกแบบ การตลาด แบรนด์ และการผลิต (3 ชม.)
      2. การออกแบบชื่อ ตราสินค้า และการจดทะเบียนตราสินค้า (3 ชม.)
      3. เทคนิคการบริหารจัดการกลุ่ม (3 ชม.)
      4. ความสัมพันธ์ระหว่างผลิตภัณฑ์กับบรรจุภัณฑ์ (3 ชม.)
   2. ถ่ายทอดความรู้และให้คำปรึกษาเชิงลึก ณ สถานประกอบการของกลุ่มเป้าหมาย 5 รายๆ ละ 5 ชั่วโมง รวม 55 ชั่วโมง ดังนี้
      1. การให้ความรู้เพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์อย่างมีส่วนร่วม ระหว่างวิทยากรที่ปรึกษาและผู้ประกอบการที่ร่วมโครงการ เพื่อผลทางด้านนวัตกรรม และการออกแบบฉลากและบรรจุภัณฑ์ ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด)
      2. การพัฒนา ปรับปรุง หรือแก้ไข เทคโนโลยีการผลิตให้สอดคล้องกับผลิตภัณฑ์ที่ดำเนินการพัฒนา
10. จัดทำต้นแบบผลิตภัณฑ์พร้อมบรรจุภัณฑ์ที่พัฒนาแล้ว เพื่อใช้เป็นตัวอย่างในการผลิตเพื่อจำหน่ายแบบละไม่ต่ำกว่า 1 ตัวอย่าง
11. ดำเนินการยื่นขอจดทะเบียนตราสินค้าของกลุ่มเป้าหมายกับกรมทะเบียนการค้า กระทรวงพาณิชย์
12. จัดทำสื่อมัลติมีเดียเพื่อถ่ายทอดความรู้และขั้นตอนด้านการออกแบบการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์ โดยนำเสนอในรูปแบบของงานกราฟฟิกแอนนิเมชั่นโดยแบ่งเป็น 3 ตอน ความยาวตอนละ 2 นาที หรือตามความเหมาะสม บันทึกลงแผ่นซีดี รวมต้นฉบับและสำเนา จำนวน100 แผ่น
    1. ตอนที่ 1 ใคร? อะไร? อย่างไร? เมื่อไหร่? ที่ไหน? ทำไม? เป็นโจทย์การออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์
    2. ตอนที่ 2 ประเภทของบรรจุภัณฑ์ที่ควรรู้
    3. ตอนที่ 3 บรรจุภัณฑ์คือนักขายไร้เสียง
13. จัดทำสื่อประชาสัมพันธ์เพื่อเผยแพร่การดำเนินโครงการ
    1. แผ่นพับพิมพ์ 4 สี 2 หน้า ขนาด A3 จำนวน 1,000 แผ่น
    2. แผ่นภาพพิมพ์ 4 สี 1 หน้า ขนาดกว้างไม่ต่ำกว่า 2.20 เมตร พิมพ์บนวัสดุพลาสติกพีวีซีหรือวัสดุที่เหมาะสม จำนวน 1 ชุด พร้อมโครงป้ายติดตั้งเต็มขนาดแผ่นภาพ บรรจุในกล่องที่สะดวกในการเคลื่อนย้าย
14. ดำเนินกิจกรรมทดสอบตลาดของผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ทั้งผลิตภัณฑ์จากผ้าและเส้นใยพืช ชนิดหัตถกรรมผ้าด้นมือ ผลิตภัณฑ์ของประดับของตกแต่งบ้าน ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ได้รับการพัฒนาเพื่อให้ผู้บริโภคได้รู้จักแพร่หลาย และสร้างโอกาสจำหน่ายผลิตภัณฑ์ได้ทั้งตลาดระดับจังหวัดภูมิภาคและในระดับประเทศ ในช่องทางการตลาดที่เหมาะสม โดยค่าใช้จ่ายการออกกิจกรรมทดสอบตลาด จะอยู่ที่กลุ่มชุมชนนั้นๆ
15. จัดทำรายงานความคืบหน้าส่งให้ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 10 ทุก 30 วัน
16. จัดทำรายงานสรุปที่แสดงถึงรายละเอียดที่มาของผลิตภัณฑ์ แต่ละแบบครบถ้วนตามขั้นตอนการพัฒนาผลิตภัณฑ์และรวบรวมจัดทำเป็นเอกสารรูปเล่มที่สมบูรณ์พร้อมบันทึกในรูปแบบซีดีไม่น้อยกว่า 10 ชุด
17. จัดทำรายงานฉบับสมบูรณ์ (Final Report) ของโครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์โดยมีเนื้อหาครอบคลุมถึง วัตถุประสงค์ ความเป็นมาของโครงการ รายละเอียดในการดำเนินงานทุกขั้นตอน และผลลัพธ์ที่ได้ ข้อจำกัดของการดำเนินงาน ปัญหาอุปสรรคและแนวทางแก้ไขของการดำเนินงาน

ผลการคัดเลือกกลุ่มเป้าหมาย

ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 2

รายชื่อผู้ได้รับการคัดเลือก จำนวน 11 ราย

ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 10

รายชื่อผู้ได้รับการคัดเลือก จำนวน 5 ราย

1. นายสายัณห์ สมคะเน ผลิตภัณฑ์จากไม้มะพร้าว ที่อยู่ 38 ม.1 ต.อ่างทอง อ.เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี 84140 โทรศัพท์ 077-234386
2. นายชยาวัฒน์ แดงมา ผลิตภัณฑ์กระจูด ที่อยู่ 31/1 ม.6 ต.ท่าสะท้อน อ.พุนพิน จ.สุราษฎร์ธานี 84130 โทรศัพท์ 077-294008
3. นางสำรวย สุวรรณชาติ ผลิตภัณฑ์ผ้าบาติก ที่อยู่ 82 ม.2 ต.วัดประดู่ อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี 84000 โทรศัพท์ 077-200021
4. นายสรพงศ์ สว่างศรี ผลิตภัณฑ์รากไม้ ที่อยู่ 1003 ม.8 ต.บ้านเสด็จ อ.เคียนซา จ.สุราษฎร์ธานี 84260 โทรศัพท์ 08-1968-7558
5. นางสุวรรณี ณ พัทลุง ผลิตภัณฑ์กะลามะพร้าว ที่อยู่ 69 ม.1 ต.คลองน้อย อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี 84000 โทรศัพท์ 08-6283-3395

ตัวอย่างความสำเร็จ