การพัฒนาผลิตภัณฑ์เดิม

• ใครที่ชอบทานกล้วยบ้าง รู้ไหมว่ากล้วยมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย วันนี้เกร็ดความรู้มีเรื่องนี้มาฝากกัน..ดร.จีนคาร์เพอร์ นักโภชนาการ

กล่าวว่า กล้วยเป็นผลไม้ที่ช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยในกระเพาะ (Dyspepsia) ได้เป็นอย่างดี การรับประทานกล้วยเป็นประจำจะทำให้กระเพาะแข็งแรง ปัญหาจากกรดในกระเพาะจะลดลง เหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องแผลในกระเพาะ นอกจากนี้ กล้วยยังมีฤทธิ์ทางปฏิชีวนะ สามารถฆ่าเชื้อได้อีกด้วย จากการทดลองผู้ป่วย 46 คน ที่มีอาการปวดในกระเพาะ โดยไม่มีแผลในกระเพาะอาหาร โดยจัดให้ผู้ป่วยจำนวน 23 ราย ได้รับกล้วยผงบรรจุแคปซูลทุกวัน ส่วนอีก 23 ราย ให้รับแคปซูล ของยาหลอกที่บรรจุแป้งธรรมดา พบว่าผ่านไป 8 สัปดาห์ ผู้ป่วยที่ได้รับผงกล้วย ร้อยละ 50 ไม่มีอาการปวดเกิดขึ้นเลย และร้อยละ 25 มีอาการดีขึ้น ส่วนผู้ป่วยที่ได้รับยาหลอกจำนวน ร้อยละ 20 เท่านั้นที่บอกว่ามีอาการค่อยยังชั่วขึ้น แสดงให้เห็นว่าการรับประทานกล้วย แม้ว่าจะอยู่ในรูปแบบผงก็ยังสามารถช่วยบรรเทาอาการโรคกระเพาะได้ ส่วนใครที่ชอบกินกล้วยหอม รู้ไว้เลยว่า การกินกล้วยหอมหนึ่งผล ไม่เพียงแต่ทำให้อิ่มท้องเท่ากับข้าวหนึ่งจานเท่านั้น แต่กล้วยยังให้ผลทางยาและสมุนไพรที่ข้าวไม่มี คือสามารถดูแลและรักษากระเพาะอาหารได้ ถ้าอยากมีสุขภาพที่ดี ก็อย่าลืมหันมาทานกล้วยกัน ขอขอบคุณ ข้อมูลจาก เดลินิวส์

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่

นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ

ศ.ดร.อรอรงค์ นัยวิกุล ผู้เชี่ยวชาญ มก.บางเขน วันที่ 6/11/51

• บริษัทฯ ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์จากกล้วย คือการผลิต Banana Syrup ซึ่งพบว่ามีในเบื้องต้นมีสารประกอบของน้ำตาลฟรุ๊คโตส(โมเลกุลเดี่ยว) ซี่งร่างกายของเราสามารถนำไปเป็นพลังงานได้ทันที Banana Syrup ยังมีกรดผลไม้ในตัวเอง ซึ่งมีคุณประโยชน์ช่วยย่อยอาหารและดูดซึมอาหาร ปัจจุบันมีการนำเข้า Banana Syrup จากประเทศ แคนาดา อิตาลี เนเธอแลนด์ สถิติการนำเข้าในแต่ละปีไม่น้อยกว่า 1,000 ล้านบาท มีผู้บริโภคจำนวนไม่มากนัก ที่รู้จักและคุ้นเคยกับ Banana Syrup เนื่องจากที่ผ่านมายังเป็นสินค้านำเข้าราคาค่อนข้างสูง กลุ่มที่เป็นลูกค้าประจำของ Banana Syrup คือกลุ่มคนที่ไม่อยากได้ความหวานจากน้ำตาลทราย(โมเลกุลคู่) และต้องการพลังงานเพื่อเพิ่มความสดชื่น มีชีวิตชีวา จากการออกกำลังกาย เล่นกีฬา ทำงานหนัก หรือคร่ำเคร่งจากการงานหรือการเรียน.
• บริษัทฯ เตรียมออกผลิตภัณฑ์ Banana Syrup ในชื่อ Na's up ประมาณเดือนธันวาคมนี้

• ไอศกรีมกล้วยตาก สินค้าใหม่ของคุณศิริ