กลุ่มเซรามิควัดจันทร์
จาก SSM Wiki
เนื้อหา |
ประวัติกลุ่ม
- กลุ่มเซรามิควัดจันทร์ (พิษณุพูลทวีเซรามิค) ที่อยู่ ม.2 ต.วัดจันทร์ อ.เมือง จ.พิษณุโลก
เริ่มจากการผลิตในครอบครัว “พูลทวี” ซึ่งมีสมาชิกในครอบครัว 5-6 คน ได้เริ่มก่อสร้างโรงเรือน ซึ่งอุปกรณ์เครื่องมือ และวัตถุดิบต่างๆ โดยใช้ทุนของครอบครัวจึงได้มาจากสถาบันการเงินต่างๆ แต่ยังขาดแรงงานจึงได้ปรึกษากับผู้ใหญ่บ้าน ม.2 เพื่อจัดหาแรงงานประกอบกับราษฎรในหมู่บ้านจะได้มีงานทำ จึงได้มีการรวบรวมสมาชิกโดยมีการจัดทำระเบียบกลุ่มและทำการประชาคมในกลุ่ม กลุ่มฯได้เริ่มทำการผลิตอย่างจริงจังเมื่อเดือนพฤษภาคม 2546 โดยได้ผลิตและจำหน่ายตามที่ต่างๆ และได้ส่งผลิตภัณฑ์ เข้ารับการคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ฯ โดยได้รับการคัดสรรสุดยอดผลิตภัณฑ์ จากจังหวัดพิษณุโลก ประเภท ศิลปะประดิษฐ์และของที่ระลึก ระดับ 3 ดาว และระดับภาค 3 ดาว ปัจจุบันมีสมาชิก 27 คน โดยสมาชิกเสียค่าสมัครคนละ 50 บาท และเงินลงหุ้นๆ ละ 100 บาท
การผลิต
สมาชิกกลุ่มยังไม่สามารถขึ้นรูปผลิตภัณฑ์เองได้ทั้งหมด จะมีเพียง 4 – 5 คน ที่เป็นผู้ออกแบบและทำการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ได้ จากนั้นจะให้สมาชิกส่วนใหญ่ทำการปั้นเพื่อตกแต่งชิ้นงานตามแบบที่ได้ออกไว้ โดยใช้วัตถุดิบ(ดินคำปาว) ที่ต้องซื้อจากจังหวัดลำปาง และมีอุปกรณ์ในการผลิตที่เป็นของกลุ่มคือ จิกซอร์ เครื่องปั้นดินเผา, เครื่องจักร, เตาไฟฟ้า, ปั๊มลม
การตลาด -การจำหน่าย กลุ่มจะจำหน่ายผลิตภัณฑ์เอง โดยการขายปลีกในหมู่บ้านประมาณ 20% และขายตามคำสั่งซื้อ 40% ขายในงานนิทรรศการ 40% -การตั้งราคา กลุ่มจะตั้งราคาโดยดูจากราคาตลาดทั่วไปประกอบกำลังซื้อของกลุ่มเป้าหมาย
การบริหารจัดการ เป็นการระดมทุนจากสมาชิกหุ้นละ 100บาท และนำเงินกำไรจากการขายผลิตภัณฑ์มาเป็นเงินทุนหมุนเวียน สมาชิกกลุ่มจะยังไม่ได้ผลตอบแทน แต่จะมาร่วมกันผลิตและออกจำหน่าย
ข้อมูล ณ ปี 2547
เรื่องที่ขอรับบริการ
ปีงบประมาณ 2547 ศภ.2 กสอ. คัดเลือกกลุ่มเข้าร่วมโครงการส่งเสริมอุตสาหกรรมชุมชน
การให้บริการและผลของการให้บริการ
- สค.ศภ.2 ได้ดำเนินการจัดการประชุมระดมความคิดเห็นแบบมีส่วนร่วม กลุ่มเซรามิควัดจันทร์ โดยการประชุมมีทั้งสมาชิกกลุ่มฯ ผู้ใหญ่บ้าน และนายกองค์การบริหารส่วนตำบลวัดจันทร์ ร่วมแสดงความคิดเห็น เพื่อหาแนวทางในการพัฒนากลุ่มอาชีพให้เข้มแข็งร่วมกัน ซึ่งสรุปผลการประชุมและแนวทางในการดำเนินโครงการส่งเสริมอุตสาหกรรมชุมชน ดังนี้
- ศักยภาพของกลุ่ม
แม้ว่ากลุ่ม ฯ จะเริ่มก่อตั้งมาไม่นาน แต่พบว่ากลุ่มฯ ดังกล่าว ค่อนข้างมีศักยภาพ สมาชิกมีความตั้งใจ และมีผู้นำที่เสียสละ โดยประธานกลุ่มฯ คือ นางปราณี พูลทวี ได้กู้เงินจากสถาบันการเงินในนามส่วนตัวเพื่อสร้างโรงเรือนเพื่อผลิตเซรามิค และมีการระดมทุนจากสมาชิก ด้วยการลงหุ้น ๆ ละ 100 บาท เพื่อใช้เป็นเงินทุนหมุนเวียน และยังมีผู้นำท้องถิ่นให้การสนับสนุนและช่วยประสานงานกับภาครัฐต่าง ๆ สำหรับรูปแบบของผลิตภัณฑ์เซรามิค เช่น เครื่องประดับตกแต่ง แจกัน พวงกุญแจ ของที่ระลึก โอ่ง จานโชว์ และภาชนะต่าง ๆ ที่ออกแบบโดยสมาชิกกลุ่ม ซึ่งจบการศึกษาจากสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตลาดกระบัง สาขาเซรามิค กำลังเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในท้องถิ่น และต่างจังหวัด อีกทั้งผลิตภัณฑ์ของกลุ่มฯ ได้รับการคัดสรรเป็นสุดยอดหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย ( OTOP Product Champion ) ระดับ 3 ดาว ประเภทศิลปประดิษฐ์ ในการประกวดทั้งในระดับจังหวัด และระดับภาค นอกจากนี้ ยังได้รับความสนใจจากสื่อต่าง ๆ ทั้งในส่วนกลาง และส่วนภูมิภาค ที่ให้ความสนใจกิจกรรมของกลุ่ม โดยได้เข้ามาทำข่าว เพื่อประชาสัมพันธ์ จนเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป และกลุ่มยังได้รับการส่งเสริมจากหน่วยงานราชการ ในด้านจากจัดหาสถานที่จำหน่ายสินค้า ในงานต่าง ๆ จนเป็นที่รู้จักและเริ่มเป็นที่ยอมรับของตลาดส่งผลให้มีลูกค้าเข้ามาติดต่อสั่งผลิตและสั่งซื้ออยู่เสมอ
- สภาพปัญหาโดยรวม
- ลักษณะของการตั้งกลุ่มที่เริ่มจากคนในครอบครัวพูลทวีที่มีความคิดทำผลิตภัณฑ์เซรามิค จึงทำให้คนในชุมชนและผู้นำท้องถิ่น ตลอดจนหน่วยงานราชการในท้องถิ่นมองภาพของการรวมกลุ่มในลักษณะของผู้ประกอบการ และผลประโยชน์ของครอบครัว ซึ่งส่งผลต่อการขยายจำนวนสมาชิก และการขอรับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐท้องถิ่น
- กลุ่มยังไม่มีระบบการบริหารจัดการ โครงสร้างและหน้าที่รับผิดชอบ เพื่อบริหารกลุ่ม
- ปัจจุบันกลุ่มยังขาดอุปกรณ์การผลิต (เตาเผา) ซึ่งเป็นอุปกรณ์สำคัญในการผลิตเซรามิค ก่อนหน้านี้กลุ่มซื้อเตาเผาขนาดเล็ก ซึ่งเป็นเตาเผาดัดแปลงมาใช้ ทำให้เกิดปัญหาต่าง ๆ เช่น เผาได้ปริมาณน้อย ผลิตภัณฑ์เกิดความเสียหาย เตาเผาขัดข้องบ่อยครั้ง
- สถานที่ตั้งกลุ่มฯ อยู่ห่างจากระบบการขนส่งหลัก และเป็นถนนดิน เมื่อถึงฤดูฝน ถนนเกิดความเสียหาย ทำให้เป็นอุปสรรคต่อการขนย้ายสินค้าจากกลุ่ม ไปยังลูกค้า ทำให้สินค้าเกิดความเสียหายและสมาชิกไม่สามารถเดินทางเข้ามาผลิตสินค้าที่กลุ่มได้
- การแก้ปัญหาเบื้องต้น
- ปัญหาอุปกรณ์การผลิต (เตาเผาแก๊ส) กลุ่มได้เข้าหารือกับสถาบันราชภัฏพิบูลสงคราม เพื่อขอใช้เตาเผาของสถาบันฯ ซึ่งสามารถแก้ไขปัญหาได้ในระดับหนึ่ง แต่เนื่องจากเตาเผาดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของวิชาที่สถาบันฯ ใช้สอนนักศึกษา จึงให้นักศึกษาทำหน้าที่ควบคุมอุณหภูมิการเผา ซึ่งบางครั้งทำให้เกิดความเสียหายผลิตภัณฑ์แตกหัก สีไม่ได้ตามต้องการ อย่างไรก็ตาม กลุ่มได้เข้าร่วมโครงการหนึ่งผลิตภัณฑ์ หนึ่งโรงเรียน กับโรงเรียนเทศบาล 5 (วัดพันปี) โดยให้นักเรียนเข้าร่วมเรียนรู้กิจกรรมการผลิตเซรามิกของกลุ่มซึ่งจากการประเมินผลพบว่าโครงการดังกล่าวค่อนข้างประสบความสำเร็จในระดับหนึ่ง ผู้บริหารของโรงเรียนจึงจัดทำโครงการขอรับการสนับสนุนเตาเผาจากเทศบาลเมืองพิษณุโลก ซึ่งหากได้รับการสนับสนุนเตาเผา กลุ่มฯ สามารถเข้าไปใช้เตาเผาดังกล่าวได้
- ปัญหาด้านทัศนคติที่ผู้นำและชุมชนมองภาพการรวมกลุ่มเป็นลักษณะของธุรกิจครอบครัวนั้น ต่อมากลุ่มได้ร่วมประชุมประชาคมร่วมกับองค์การบริหารส่วนตำบลวัดจันทร์ แกนนำชุมชน และราษฎร เพื่อทราบถึงวัตถุประสงค์ของการจัดตั้งกลุ่มฯ ของครอบครัว พูลทวี ซึ่งสร้างความเข้าใจร่วมกันได้ในระดับหนึ่ง และนำไปสู่ความร่วมมือที่จะพัฒนากลุ่มฯ ร่วมกัน โดยปัจจุบัน กลุ่มมีสมาชิกที่สนใจเพิ่มขึ้น
- ปัญหาด้านการคมนาคมขนส่งของกลุ่มฯทางองค์การบริหารส่วนตำบลวัดจันทร์ ได้จัดทำโครงการขอรับการสนับสนุนปรับปรุงถนนเส้นดังกล่าวจากองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ซึ่งคาดว่าจะเข้ามาดำเนินการในเร็ว ๆ นี้
แนวทางการดำเนินการ ภายใต้โครงการส่งเสริมอุตสาหกรรมชุมชน
- ภายหลังจัดประชุมระดมความคิดเห็น ทำให้ทราบถึงสภาพปัญหาจึงได้กำหนดแนวทางการให้ความช่วยเหลือภายใต้โครงการอุตสาหกรรมชุมชน โดยจะดำเนินกิจกรรมให้คำปรึกษาแนะนำด้านการผลิต การบริหารจัดการ การเงิน การตลาด การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ ดังนี้
- ด้านอุปกรณ์การผลิต ประสานหน่วยงาน ภาคเอกชนเพื่อจัดหาเตาเผา(แก๊ส) และผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิควิธีการเผา การควบคุมอุณหภูมิ หลังจากที่ได้เตาเผาแล้ว
- รูปแบบผลิตภัณฑ์ ประสานเจ้าหน้าที่จากศูนย์พัฒนาเครื่องเคลือบดินเผา จังหวัดลำปาง เพื่อให้คำแนะนำแก่กลุ่มฯ ในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์เช่น วัตถุดิบที่ใช้ เทคนิควิธีการให้สี และวิธีการเคลือบ ให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์แต่ละรูปแบบ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ของกลุ่มเป็นงานหัตถกรรม ที่ต้องใช้ความปราณีตละเอียดอ่อน
- การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ จัดทำฉลากแสดงรายละเอียดผู้ผลิตและตัวผลิตภัณฑ์ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่กลุ่มทำการผลิตมีความหลากหลายทั้งด้านรูปแบบและขนาดที่แตกต่างกัน จึงไม่เหมาะที่จะจัดทำบรรจุภัณฑ์
- ด้านการบริหารจัดการ ศึกษาสภาพการดำเนินงานของกลุ่ม เพื่อปรับโครงสร้างการบริหารให้สอดคล้องกับรูปแบบการดำเนินงาน พร้อมทั้งจัดทำระเบียบข้อบังคับของกลุ่ม การบริหารจัดการ การจัดสรรผลประโยชน์ และการออม เป็นต้น
- การตลาด สร้างโอกาสทางการตลาด ผ่านกิจกรรมผู้ซื้อพบผู้ผลิต ภายใต้โครงการฯ
